為貫徹落實食安辦等六部門印發(fā)的《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》，進一步加強食品添加劑生產和銷售監(jiān)管，防范食品安全風險，宿州市市場監(jiān)管局在全市部署開展食品添加劑生產銷售環(huán)節(jié)專項治理。

聚焦生產許可，強化源頭治理。嚴格規(guī)范食品添加劑生產許可審查，對不符合許可條件的、未經審查的，一律不得發(fā)放許可。開展食品添加劑生產許可風險排查，對不符合許可制度要求的生產企業(yè)進行清理，依法撤銷、注銷、吊銷違規(guī)企業(yè)食品生產許可證。

聚焦生產過程，強化標準規(guī)范。對食品添加劑生產企業(yè)開展全覆蓋檢查，督促企業(yè)嚴格按照食品安全國家標準規(guī)定的原料、工藝和技術指標組織生產，規(guī)范食品添加劑標簽標識，標明復配保水劑、復配防腐劑、復配著色劑等復配食品添加劑產品配方。嚴厲打擊生產假冒偽劣食品添加劑、與下游食品企業(yè)合謀生產含有非法添加物產品等違法行為，堅決取締無證生產食品添加劑各類違法主體。

聚焦農產品銷售市場，強化進貨查驗。督促銷售者認真履行進貨查驗記錄制度，采購食用農產品，應索取并留存承諾達標合格證或其他產品質量合格證明，并核對供貨者等有關信息。在包裝、保鮮、貯存中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑的，應當標明食品添加劑名稱。嚴禁不符合規(guī)定食用農產品進入市場銷售。

聚焦風險隱患排查，強化主體責任。對網絡平臺、各類市場、商超等線上線下渠道銷售的食品添加劑產品進行全面排查清理。依法查處銷售“三無”產品、虛假標注生產者信息產品、未標明食品生產許可證編號產品等違法行為，清理下架標簽標識不符合《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》（GB29924）、《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》（GB26687）產品。

聚焦線上銷售監(jiān)管，強化平臺責任。壓實網絡食品交易第三方平臺責任，通過上門、發(fā)一封信、集中約談等方式，督促網絡食品交易第三方平臺對銷售食品添加劑行為加強管理，監(jiān)督平臺內經營者完整真實展示產品標簽信息，不得進行虛假宣傳。

來源：安徽省市場監(jiān)督管理局