眾所周知，食品都有保質期，那么，茶葉呢？消費者在購買茶葉的時候，如果注意看外包裝，一般會發(fā)現茶葉禮盒都會標注一至兩年的保質期。但是，喜歡喝茶的茶客都知道，在茶葉界還有一個陳茶的概念。部分茶葉，如白茶、普洱茶還有越陳越好的說法。那么，茶葉到底有沒有保質期呢？對此，不同的茶人給出了不同的答案。

有茶人認為有保質期。

“每種茶葉都有保質期，但根據不同的地區(qū)、氣候條件、保存方法不同，保質期各有不同，不能一概而論。如，在同樣的保存條件下，在北方，茶葉保質期會更長些。”福建省茶葉學會會長馮廷佺如是表示。

此外，某紅茶生產商表示，茶葉保質期是相對于消費者而言的，是生產廠家對消費者做出的品質期限的承諾。

有茶人認為茶葉沒有保質期。福建省農業(yè)科學院研究員陳榮冰表示，只要是次烘焙得比較干，并保存得當，沒有發(fā)生霉變的茶葉是沒有保質期一說的。即便是綠茶，或者清香型的鐵觀音，過了一定的時間后有些變黃了，使其香氣和滋味發(fā)生變化，但這只是改變了茶葉固有的品質特征。

此外，某茶商表示，茶葉，在優(yōu)良的倉儲條件以及合適的再加工方法下是能夠長時間地茶葉質量。因此，從某種程度上，對于茶葉生產廠商來說，對于未出廠的半成品茶葉是沒有嚴格，或者固定的保質期限。

事實上，在國標中并沒有陳述茶葉是否一定要有保質期，只是規(guī)定外包裝上要標注保質期。根據GB7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》規(guī)定，茶葉外包裝上必須標注保質期。但是，從茶葉的產品標準上看，雖有規(guī)定不同茶類的貯存條件，但并沒有規(guī)定茶葉的保質期是多久。

有趣的是，一些茶葉的國標中還指出，茶葉是可以長期保存的。如，在《地理標志產品普洱茶》國家標準中增加一條：“在符合本標準的貯存條件下，普洱茶適宜長期保存�！�

據記者了解，目前，茶葉的保質期由商家根據產品的類型、包裝材料和貯存條件等因素自行標注。一般而言，廠家對巖茶、紅茶所標注的保質期為一年半至三年之間；白茶、綠茶、茉莉花茶、清香型鐵觀音一般十八個月左右。